VandeStreek Broeders

Licht Blond

6,0% Alc. Vol | 6 °C

Bestellen

Hierbij een ode aan de broers Van de Streek en dat kan natuurlijk het beste door te proosten met één van hun eerste bieren; Broeders. Op Sanders 16de verjaardag kreeg hij een brouwpakket, inderdaad toen mocht je op je 16de al een bier drinken, maar Ronald was toen 14 en het is onbekend of hij er ook niet van gesnoept heeft. Op deze manier werden de eerste stappen in de brouwwereld gezet en brouwde het tweetal op kleine schaal in een flatje op Kanaleneiland. Vanaf 2017 hebben de mannen hun eigen brouwerij en bouwen ze stapje voor stapje aan een mooie toekomst.

PROEFNOTITIE

In de neus toegankelijk en mooi in balans met fruitige tonen van sinaasappel en citrus. Een perfect bier voor de warme dagen! Heerlijk fris en zacht romig met een subtiel koolzuurtje. De nasmaak geeft het toch nog een prikkelende bitterheid mee met een toon van gember. Gebrouwen met tarwemout en Duitse hoppen voor een volle body en een aangenaam bittertje.

CULINAIR

Heerlijk bij een salade van veldsla, tomaat, pistachenootjes en feta.

Wat is BierWijzer?

Marco Philipsen (Mitra) en Fedor Vogel (Bier! magazine) schrijven onder de noemer 'BierWijzer' over bieren die het verdienen om eens in het zonnetje te worden gezet. Bieren met een geschiedenis of een mooi verhaal, bieren die je echt eens zou moet proeven. Juist geen nieuwe bieren, maar klassiekers, pareltjes die het hele jaar verkrijgbaar zijn. Deze verhalen verschijnen in Bier! magazine en worden op mitra.nl geplaatst en deze rubriek is daarmee onderdeel van de samenwerking tussen Bier! magazine en Mitra. Lezen en proeven gaat zo nog beter samen.