Voeg toe aan favorieten

American Pancakes

American Pancakes
(0)

American Pancakes

BASISRECEPT VOOR CA. 12 STUKS

Ingrediënten

  • 225 gram bloem, gezeefd
  • 16 gram bakpoeder
  • ½ eetlepel suiker
  • 2 eieren
  • 30 gram boter, gesmolten
  • 300 ml melk
  • snuf zout
  • olie om in te bakken

Bereiding

Klop de bloem, bakpoeder, suiker, eieren, boter, melk en zout tot een klontvrij beslag. Verhit een scheutje olie in een grote koekenpan op een matige warmtebron en schep met een sauslepel 3 hoopjes beslag in de pan zodat er 3 kleine pannenkoekjes ontstaan. Zodra er belletjes zichtbaar zijn kun je ze omdraaien en bakken tot ook deze kant goudbruin is. Stapel ze en beleg naar wens.

lekker om te serveren bij dit gerecht