Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...

Culinair Aziatische salade gerookte eend

Culinair
Aziatische salade gerookte eend

Aziatische salade gerookte eend

Bron: Mitra Magazine 67

Hoofdgerecht
30 min
Voor 2 personen
0/5 (0)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 125 gram edamame boontjes
  • 50 gram taugé
  • ½ komkommer, zonder zaad in boogjes
  • 100 gram radijs, in plakjes
  • 100 gram gemengde sla
  • ½ limoen, geperst
  • 2 el sojasaus
  • ½ el sesamolie
  • ½ el sriracha chilisaus
  • 250 gram gerookte eendenborst, in plakjes
  • 1 el sesamzaad

Bereiding

  1. Doe de edamame boontjes en taugé in een kom en de schenk er kokend water over. Laat dit een paar minuten staan en giet af. Laat afkoelen.
  2. Meng de edamame boontjes, taugé, komkommer, radijs en gemengde sla.
  3. Maak een dressing door het limoensap te mengen met sojasaus, sesamolie en sriracha chilisaus. Schep de dressing door de salade maar houd 2 eetlepels achter.
  4. Verdeel de salade over de borden en strooi het sesamzaad erover. Leg de plakjes eend ernaast. Schep de achtergehouden dressing erover.

Lekker om erbij te serveren

Exclusief bij Mitra
De Grote Hamersma 8,5

Spring Creek

Sauvignon Blanc | 75 CL

9.99

Wij gebruiken cookies
"We gebruiken cookies om uw browse-ervaring te verbeteren, ons verkeer te analyseren en gepersonaliseerde inhoud of advertenties weer te geven. Door op ""Alles accepteren"" te klikken stemt u in met ons gebruik van cookies. Zie voor meer informatie onze cookie statement en onze privacy statement."
Alles accepteren
Afwijzen
Opties
Opties
We gebruiken cookies om u te helpen efficiënt te navigeren en bepaalde functies uit te voeren. Hieronder vindt u gedetailleerde informatie over alle cookies onder elke toestemmingscategorie. De cookies die zijn gecategoriseerd als "Noodzakelijk" worden opgeslagen in uw browser omdat ze essentieel zijn voor het mogelijk maken van de basisfuncties van de site. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen te analyseren hoe u deze website gebruikt, uw voorkeuren op te slaan en de inhoud en advertenties aan te bieden die voor u relevant zijn. Deze cookies worden alleen met uw voorafgaande toestemming in uw browser opgeslagen. U kunt ervoor kiezen om sommige of al deze cookies in of uit te schakelen, maar het uitschakelen van sommige cookies kan uw surfervaring beïnvloeden.
Noodzakelijk
Noodzakelijke cookies zijn nodig om de basisfuncties van deze site mogelijk te maken, zoals veilig inloggen of het aanpassen van uw toestemmingsvoorkeuren. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare gegevens op.
Opslaan
Alles accepteren
Afwijzen