Voeg toe aan favorieten

Gefrituurde uienringen

Gefrituurde uienringen
(0)

Gefrituurde uienringen

Ingrediënten

  • 2 uien
  • 100 gram bloem
  • 10 tot 15 cl pils
  • frituurolie
  • 8 eetlepels milde chili- of mosterdsaus
  • peper uit de molen en zout naar smaak

Bereiding

Met de staafmixer een beslag maken van bloem, pils en een snufje zout. De schil van de uien verwijderen en in ringen van ongeveer 1 cm dikte snijden. De frituurolie verhitten. De uiringen lichtjes door het beslag halen, overtollig beslag verwijderen en lichtbruin frituren. Op keukenpapier laten uitlekken. Met milde chili- of mosterdsaus serveren.

lekker om te serveren bij dit gerecht