Voeg toe aan favorieten

Tomaat met sardines en limoen

Tomaat  met sardines en limoen
(0)

Tomaat met sardines en limoen

Bron: Han Hidalgo

Ingrediënten

  • 6 kleine trostomaatjes of tasty tom
  • 1 blikje sardines, op olie
  • 1 mespunt fijngeraspte limoenschil
  • 2 eetlepels grote of kleine kappertjes
  • peper uit de molen en zout naar smaak

Bereiding

De trostomaatjes of tasty tom tomaatjes halveren en de zaadlijst en zaadjes verwijderen. De schil van een limoen goed boenen en vervolgens raspen. Graat uit de sardines verwijderen. In een mengkom de sardines met een vork fijnmaken en de limoenrasp erdoor roeren. Op smaak brengen met peper en zout. De tomaatjes ermee vullen en met grote of kleine kappertjes garneren. Met reepjes stokbrood of ciabatta serveren. 

lekker om te serveren bij dit gerecht

  4.99
[2866,0000 - 0] 0001011799