Gouden Carolus
Whisky Infused | 33 CL | 11,7% | Quadrupel

Rijk & Donker

Gouden Carolus
Whisky Infused | 33 CL | 11,7% | Quadrupel

3.29

Bestellen

Voeg toe aan favorieten

Rijk & Donker

ZICHT/KLEUR
Donker.

GEUR
De subtiel aanwezige fruitaroma’s worden mooi aangevuld met toetsen van hout en vanille.

SMAAK
Hinten van vanille, eikenhout en chocolade met een heerlijke toets van de whisky.

AFDRONK
Zeer vol van smaak en een krachtige afdronk.

CULINAIR
Heerlijk met gekruide Mexicaanse gerechten, gerijpte kaas, chocolade, wildgerechten en gegrild vlees.

BIJZONDERHEDEN
Dit bier is verrijkt met een infusie van hun eigen Gouden Carolus Single Malt Whisky waardoor een krachtig bier is ontstaan. In 2015 werd dit bier geïntroduceerd als eenmalig brouwsel onder de naam Gouden Carolus Indulgence. Maar na het succes is het bier opgenomen in het vaste assortiment en sinds 2018 ook in kleine flesjes te koop.

Productinformatie

Artikelcode: 0001020126
Inhoud: 33 CL
Alcohol percentage: 11,7%
Allergenen: Gluten
Bekroond: Brussels Beer Challenge Goud 2024
Smaak (Bier): Rijk & Donker
Biersoort: Quadrupel
Land: België

Bestellen

Laatste review

14 september 2024

Mechelse topper! Het best “lauw” of niet koud genoeg drinken voor het hele smakenpallet. Als basis een volmondige dark ale met licht wat drop. De toevoeging van Whisky speelt met de smaken en vult het zoet aan. Herkenbaar zijn karamel, vanille, chocola.

Bekijk alle reviews (10)

Schrijf zelf een review

Merkomschrijving Gouden Carolus

In het begin van de 15e eeuw was het begijnhof van Mechelen sterk aanwezig in de stad. Het begijnhof bezat een belangrijk "Krankenhuis" gesitueerd op de huidige site van de brouwerij, waarvan nog enkele gebouwen dateren uit de 15e en 16e eeuw, waaronder de oude St.-Bernardusrefuge van de Abdij van Hemiksem.In 1872 koopt de familie Van Breedam de brouwerij en bouwt een moderne brouwerij met stoomketel. De liefde voor het vak en de interesse van de familie Van Breedam voor de Mechelse glorieperiode onder de Hertogen van Bourgondië, liggen aan de basis voor de terugkeer naar de tradities en het brouwen van speciale bieren.

Inmiddels verwierf de brouwerij internationale bekendheid en wordt er naar meer dan 30 landen geëxporteerd én worden de bieren wereldwijd gelauwerd. Getuige hiervan de vele internationale prijzen en onderscheidingen die de brouwerij de voorbije jaren in ontvangst mocht nemen.

Reviews

29 september 2023

Heerlijk van smaak. Fijn dat er whisky
aan toegevoegd is. Het geeft een bijzondere smaak en matcht heel goed.
Ook het advies dat je in de winkel krijgt is heel deskundig.

20 juni 2023

Ik heb veel soorten en merken geproefd in de infudes en quadruppel soorten
maar deze staat nog steeds met stip op 1
Op de juiste temp. lekker zacht en vol van smaak
Zijn (hoge) prijs dubbel en dwars waard!!

7 maart 2023

Lekker biertje alleen drink rustig toppie

4 februari 2023

Laatst hadden we een proeverij met Whisky Infused bieren en we waren unaniem dat de Gouden Carolus op nummer 1 staat.
Geen rokerige smaak, maar een heerlijke balans en je proeft de tinten van chocolade en vanille.

25 december 2022

Een bijzonder bier voor bijzondere momenten. Onze grote favoriet!
Zoals in eerdere reviews geschreven, drink rustig en niet te koud dan geniet je het meest!

11 november 2022

Een heerlijk bier prima slaapmuts en of afsluiter bij een bier proeverij serveren op 8 graden en rustig drinken/genieten.

6 maart 2021

Een zeer goed biertje wat je rustig moet drinken.
een aanrader met een stukje oude kaas.

19 februari 2021

Drink rustig en met mate.
Een extra nuance en een bier voor de bijzondere momenten.

30 november 2020

Heerlijk biertje, zeker een van mijn grootste favorieten, moet wel op een temperatuur van ong. 10 graden drinken, dan komt de smaak het beste naar voren. Vol van smaak en tevens zacht is, maar kijk uit, is een zwaar bier 😉

Bekijk meer reviews