Terug naar Biermerken

Uiltje Brewing Company

Uiltje Brewing Company is een Nederlandse brouwerij uit Haarlem. De brouwerij werd in 2012 opgericht door Robbert Uyleman en heeft sindsdien meer dan 750 bieren gebrouwen. Uiltje staat bekend om zijn experimentele bieren en opvallende labels. De bekendste bieren van de brouwerij zijn Bird of Prey, Dikke Lul 3 Bier en FF Lekker Met je Bek in het Zonnetje. Uiltje staat vooral bekend om zijn IPA’s en uitgesproken bieren zoals BA bieren, stouts en sours. De brouwerij bewijst zich keer op keer als een pionier. Zo was Uiltje een van de eerste brouwerijen die volledig overstapte op blik, brouwde het allereerste Europese datagedreven bier samen met Data Science Lab en liet het grootste deel van de hop door eigen brouwers selecteren in de VS en Nieuw Zeeland.

Gerben Valkema blaast sinds 2016 leven in de labels van Uiltje. Valkema, prijswinnende striptekenaar, bekend van Elsje en Suske en Wiske, creëerde de welbekende, chaotische en ondeugende uiltjes die nog steeds op alle labels te bewonderen zijn. Samen met John Weich (bierdichter, journalist en auteur) brainstormen zij wekelijks over de nieuwe avonturen van de uilen. Naast de core range en Seasonowls brengt Uiltje unieke limited editions uit. Elke maand verschijnt er een nieuwe IPA (DIPA, BIPA, NEIPA, enz.) bomvol hop. Om de maand verschijnt er ook een Lab Series bier. Dit is het speelveld van de brouwers, waar ze alle kanten op kunnen: van stouts tot sours en terug naar lagers. Afsluitend brengt Uiltje jaarlijks een serie BA bieren uit en een End of the Year special.

Het wisselende assortiment van Uiltje heeft geen windeieren gelegd. In de afgelopen tien jaar heeft Uiltje meer dan 75 prijzen gewonnen, waaronder de World Beer Cup in 2023 (goud) en 2025 (brons) voor Bird of Prey 0,2%, en maar liefst negen prijzen (waaronder Best Dutch Beer) op de Brussels Beer Challenge 2024.

Wijntype

Prijs

Smaak

Whisky soort

Land

Smaak

Biersoort

Land

Smaak

Gedistilleerd soort

Prijs

Merk

Aperitief soort

Prijs

Merk

Tonics

Ready-to-Serve

Overig

Geschenken

Boeken

Mitra Cadeaukaart

Producten

Culinair

Cocktails

Cocktails

Winkels

Wijntype

Prijs

Smaak

Whisky soort

Land

Smaak

Biersoort

Land

Smaak

Gedistilleerd soort

Prijs

Merk

Aperitief soort

Prijs

Merk

Tonics

Ready-to-Serve

Overig

Geschenken

Boeken

Mitra Cadeaukaart

Uiltje Brewing Company

Uiltje Brewing Company bij Mitra

Uiltje

American Beauty | 44 CL | India Pale Ale

Uiltje

The Royal Oak | 33 CL | Quadrupel

Uiltje

Dr. Raptor | 33 CL | Imperial India Pale Ale

Uiltje

x The Bastard - Roastme | 33 CL | Black India Pale Ale

Uiltje

You Gonna Need Bigger Boat | 44 CL | India Pale Ale

Uiltje

Bird of Prey | 33 CL | India Pale Ale

Uiltje

Which One Of You Nuts Has Got Any Guts | 44 CL | New England IPA

Uiltje

Say hello to my little friend | 44 CL | Imperial India Pale Ale

Uiltje

Don't Touch The Red Button | 44 CL | Imperial India Pale Ale

Uiltje

Have what she's having | 44 CL | New England IPA

Uiltje

Jonguh | 44 CL | New England IPA

Uiltje

Juicy Lucy 0,2% | 33 CL | New England IPA

Uiltje

The Ants Are My Friends They're Blowin' in the Wind | 44 CL | India Pale Ale

Biermerken

Soorten bier

Over bier

Smaken