Populus 6921
OorSprong By Kompaan
33 CL | 10,3% Alc. Vol. | Quadrupel
Bestellen
21 september 2024 is het 10 jaar geleden dat de buurmannen uit de Populierenlaan naar Steve Gammage in Rha trokken om als grapje een Quadrupel te brouwen. Het bier werd exclusief bij Mitra verkocht en was een enorm succes. Er werden plannen gemaakt voor een buurtbrouwerij. Een rijdende brouwerij, zodat vanaf elk huisnummer in de straat gebrouwen kon worden. Er werd over niets anders meer gesproken in de straat en we voelden aan dat dit idee geen lang leven zou hebben.
In die tijd werkten de brouwerijen samen en waren er vriendschappen voor het leven. Zo ontstond het idee om elk bier van Populus 6921 bij een andere brouwerij te brouwen. Vriendschap tussen brouwerijen, verbonden door buurmannen. Zo brouwden de buurmannen samen met Bronckhorster, Jopen, VandeStreek, Kompaan, Emelisse, Homeland en De Antwerpse Brouw Compagnie.
Populus is vernoemd naar de Populierenlaan in Duiven, waar aan de picknicktafel het mooie idee is ontstaan. 6921 is het jaar tot wanneer ons bier verkrijgbaar is, maar heel eerlijk is het onze postcode.
Er is geen geld mee gemoeid, maar het samen brouwen, bedenken van recepten, op festivals staan en het geven van proeverijen is een avontuur, waar de buurmannen nog steeds van genieten. Dankbaar voor de betrokkenheid van winkels, brouwerijen, cafés en restaurants hopen zij dit nog lang te mogen doen. Proost, op de volgende 10 jaar!
PROEFNOTITIE
Deze PopuLustrum is speciaal voor de gelegenheid gebrouwen. Tijdens festivals deden ze vaak een scheutje Calem Port in het bier. Daardoor werd het bier zacht en men vond dit lekker. Daarom is dit mooie bruine lustrum bier infused met port. In de neus aantrekkelijk met tonen van kandij, amandel, rozijnen en vijgen. In de mond is het bier heel zacht en goed in balans door de fruitigheid van de port en nette moutbitters. De afdronk is verfijnd en vriendelijk.
Wat is BierWijzer?
Marco Philipsen (Mitra) en Fedor Vogel (Bier! magazine) schrijven onder de noemer 'BierWijzer' over bieren die het verdienen om eens in het zonnetje te worden gezet. Bieren met een geschiedenis of een mooi verhaal, bieren die je echt eens zou moet proeven. Juist geen nieuwe bieren, maar klassiekers, pareltjes die het hele jaar verkrijgbaar zijn. Deze verhalen verschijnen in Bier! magazine en worden op mitra.nl geplaatst en deze rubriek is daarmee onderdeel van de samenwerking tussen Bier! magazine en Mitra. Lezen en proeven gaat zo nog beter samen.