Mezcal en Zwaar Blond

Voor deze kopstoot kozen we een trendy drank uit Zuid Amerika uit om te matchen met een traditionele Belgische bierstijl. Mezcal is afkomstig uit Mexico en wordt gemaakt op basis van Guave. De drank is licht pittig en vrij intens van smaak. Die intensiteit past uitstekend bij het hoppige karakter van het Belgische blonde bier met vrij veel koolzuur. Juist die combinatie maakt dit een spannende en uitdagende combinatie. Ben jij benieuwd naar deze kopstoot? Probeer dit dan thuis of combineer gerust eens met een ander Mezcal of met een ander Zwaar Blond bier.